Resistencia á insulina e sensibilidade à insulina, são então, 2 conceitos opostos.
Quando ingerimos hidratos de carbono,eles são absorvidos e transformados em glicose. O tempo que esse processo demora determina o indice glicémico do alimento. Quanto mais ligações de glicose tiver, mais tempo demora a ser absorvido e menor é a quantidade de insulina libertada. A insulina é um transportador da glicose que está no sangue para os músculos/figado. Essa glicose fica então armazenada sobre a forma de glicogénio muscular/glicogénio hépatico e funciona como reserva de energia. Quando a quantidade de glicose ingerida extrapola a capacidade de armazenamento, a mesma transforma-se em gordura. Se esse processo se repetir várias vezes, o corpo cria resistência á insulina. São portanto, nesses casos, libertadas quantidades de insulina cada vez maiores levando a um ponto de ruptura em que o corpo deixa de libertar insulina. Este cenário não é vantajoso. De modo a inverter este processo, deve-se reduzir a quantidade de hidratos ingerida ou entrar mesmo em dieta cetogénica. Suplementar com chromium picolinate ou Acido alfa lipóico pode ser benéfico também. O uso de hormona de crescimento também provoca este cenário, sendo muitas vezes necessário tomar insulina para compensar este mecanismo. Havendo insulina exógena, o corpo consegue “descansar”. Ha quem faça uso também da metformina para combater essa resistencia.
O melhor cenário será sempre tratar os sintomas da forma mais natural possivel, evitar combater efeitos secundários de drogas com outras drogas não me parece a mim a opção mais viável. Tudo que se procura fazer em situações como esta é melhorar a sensibildade á insulina.